イタリア食材厳選のお店Piatti 訪問

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イタリア食材厳選のお店Piatti 訪問

2018/09/22

先日は、目黒区駒場にありますイタリア食材厳選のお店「Piatti」
の岡田さんのところへお邪魔させて頂き生ハムのセミナーをしてくださいました！！
為になる話をたくさん聞かせて下さいました！
岡田さん貴重なお時間を頂きありがとうございます😊
参考にさせて頂きお店でも美味しい生ハムをより提供できるように精進します！！
https://www.piatti.jp/smp/index.html

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カテゴリ : スタッフ

お店の紹介

飯田橋駅から徒歩5分。神楽坂駅から徒歩10分。
イタリア北東部に位置する海に囲まれた小さな島『ヴェネツィア』 水の都と称され、近郊のアドリア海でとれる新鮮な魚介類料理が豊富。ワインはヴェネツィアが属するヴェネト州の地ワイン。１人や家族で営んでいる小さなワイナリーの昔ながらの製法で造られたワインを置いております。