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ヴェネツィア料理酒場イル スカンピに! ヴェネト州のワインの造り手「イナマ ステファノ」来店します!

ボォン ジョルノ!

裏神楽坂
ヴェネツィア料理酒場 イル スカンピ
店長 及川です!


本日はヴェネツィアがあるヴェネト州のワイン造り手「イナマ ステファノ」が日本に来日!
試飲会のセミナーに行ってきました!



今回は
ORATORIO Di San Lorenzo
(小さな教会サンロレンツォ)

というワイン!

ブドウはcarmenere



フランスからイタリアとチリに渡ったぶどうらしいです。

この葡萄をヴェネト州のコッリベッリチの土地で初めて植えた造り手です。
「完熟させるのが難しい葡萄でこの土地だから造れる」とステファノ氏が言っていました(^-^)/



ボルドーのワインに負けないぐらいの力強さ!余韻も長くおいしい!(^-^)/
の一言です!

そしてそして、

この造り手
「イナマ ステファノ」が
今週の
木曜日14日
お店に来ます!



皆さん造り手と共に、造ったワインを一緒に飲みましょう(^-^)/

もちろんこのワインもお出しするので皆さんいらしてください!

ご予約必ずして下さ~い!

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お店の紹介

飯田橋駅から徒歩5分。神楽坂駅から徒歩10分。
イタリア北東部に位置する海に囲まれた小さな島『ヴェネツィア』
水の都と称され、近郊のアドリア海でとれる新鮮な魚介類料理が豊富。ワインはヴェネツィアが属するヴェネト州の地ワイン。1人や家族で営んでいる小さなワイナリーの昔ながらの製法で造られたワインを置いております。




〒162-0825
東京都新宿区神楽坂2-20-1-102号
TEL:03-3267-6558

営業時間:18:00-26:00 火~土
     15:00-24:00 日

定休日:月曜・祝日
WEB:www.gli-scampi.com

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