島根県松江市から鮮魚!!

こんにちは~😄Gli Scampi 中野です!
9月に入り涼しくなり少しずつ秋らしくなってきましたね(●´ー`●)🍁
そして!今日はなんと島根県松江市から
たくさん新鮮な旬の鮮魚が届きましたよ🐟🐠🐡ϵ( 'Θ' )϶
その中でも、ウチバハギ🎶
肝が美味しいので肝のソースで食べてもらいます🎶
生で旨い!
焼いても旨い!
揚げても旨い!
蒸しても旨い!
パスタ、リゾットにしても旨い!!
新鮮なうちに皆さん是非食べに来てくださいーーー(^O^)
お待ちしてます‼️



🦐🇮🇹🦐Gli Scampi🦞🇮🇹🦞
東京都新宿区神楽坂2-20-1-102号
0332676558
営業時間
● 火~土 17:00~26:00(L.O.25:00)
● 日、祝 15:00~24:00(L.O.23:00)
定休日
○月曜日 (祝日の場合は翌日(火曜)振返り休み)
   月1で日曜日休み
  
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戻り鰹

こんにちは~Gli Scampi 中野で~す(^^)
神楽坂はお祭りで賑わってます🙌
そんなお祭りの神さまからお届けもの~?😆笑
宮城県 気仙沼からめちゃくちゃ旨い「戻り鰹」が届きましたーーー(。>∀<。)ノシ
戻り鰹は今が一番美味しい旬ですよーー🎶
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なんでもドンと来い😋😋😋
是非食べに来てください🎐🦞
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宮崎の新門トマト!

今年も始まりました!
宮崎新門トマト農園さんの高糖度フルーツトマト。

毎年好きで使っています、今回はセミドライにしてみました。
甘みと旨みと酸味のバランスが抜群です。
たっぷりのマスカルポーネと食べると、なんとイチゴの味がするんです!
ぜひ試してみてください!
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食材が届きました!!

こんにちは~ 美味しい食材が届きましたよ~
いつもお世話になっている!
石川県能登半島で野菜を作っている高さんのNOTO野菜🥬
能登島赤土野菜「TAKA FARM」
シンプルにサラダにしてもよし!
炒めてもよし!
茹でてもよし!
揚げてもよし!
野菜の旨味が凄い❗️
是非皆さん食べに来てください😊🌟

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デザート

こんにちは~Gli Scampi 中野です!
今日は「無花果と胡桃のパウンドケーキ」を作ってみましたよ🎶
料理だけでなくデザートも自家製でやってます👍
是非!食後に!
デザートワインや熟した果実のニュアンスを感じる赤ワインと合わせてみてください😊🍷

お店の紹介

飯田橋駅から徒歩5分。神楽坂駅から徒歩10分。
イタリア北東部に位置する海に囲まれた小さな島『ヴェネツィア』
水の都と称され、近郊のアドリア海でとれる新鮮な魚介類料理が豊富。ワインはヴェネツィアが属するヴェネト州の地ワイン。1人や家族で営んでいる小さなワイナリーの昔ながらの製法で造られたワインを置いております。




〒162-0825
東京都新宿区神楽坂2-20-1-102号
TEL:03-3267-6558

営業時間:18:00-26:00 火~土
     15:00-24:00 日

定休日:月曜・祝日
WEB:www.gli-scampi.com

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