営業時間のお知らせ

週末は天気が心配ですね、、、
台風の影響のため明日は営業時間を変更致します!
29日(土) 15:00~24:00
となります!
お間違いのないようにお願いします。
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イタリア食材厳選のお店Piatti 訪問

先日は、目黒区駒場にありますイタリア食材厳選のお店「Piatti」
の岡田さんのところへお邪魔させて頂き生ハムのセミナーをしてくださいました!!
為になる話をたくさん聞かせて下さいました!
岡田さん貴重なお時間を頂きありがとうございます😊
参考にさせて頂きお店でも美味しい生ハムをより提供できるように精進します!!
https://www.piatti.jp/smp/index.html



 

8周年記念!!

皆様のおかげ様でGli Scampi 8周年迎える事が出来ました!!
たくさんのお客様にお祝いしていただきとても嬉しく思います😭🎶
ありがとうございます😊
Gli Scampi 9年目もよろしくお願います!!!

秋刀魚の季節

北海道、根室から新秋刀魚が届きました!
この季節では鉄板の組み合わせですね、茄子と秋刀魚。

ほろ苦い肝のソースと一緒に。
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ココファームワイナリー

シェフ鈴木、ソムリエ佐藤栃木のココファームワイナリーに訪問してきました!
畑を開墾して60年、その土地にあった葡萄を育てるのが1番自然な事。
「ワインは私たちが造っている訳ではなく、大地が自然に作り出してくれるもの」と池上さん。
僕らが出会ったイタリア人と同じような事をおっしゃてました!
池上さん、杉元さんお世話になりました。

美味しいワインの原点が知れました。
お店用にお土産買っできたので是非飲みにいらしてください。

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お店の紹介

飯田橋駅から徒歩5分。神楽坂駅から徒歩10分。
イタリア北東部に位置する海に囲まれた小さな島『ヴェネツィア』
水の都と称され、近郊のアドリア海でとれる新鮮な魚介類料理が豊富。ワインはヴェネツィアが属するヴェネト州の地ワイン。1人や家族で営んでいる小さなワイナリーの昔ながらの製法で造られたワインを置いております。




〒162-0825
東京都新宿区神楽坂2-20-1-102号
TEL:03-3267-6558

営業時間:18:00-26:00 火~土
     15:00-24:00 日

定休日:月曜・祝日
WEB:www.gli-scampi.com

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